Eine frische Entwicklung erobert derzeit die Gastronomie Szene in Deutschland. Es geht um die Verwendung von grünen Extras in Getränken. Viele Restaurants und Kneipen experimentieren mit unterschiedlichen Sorten, um einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Das Konzept ist es, die Nährstoffe von Gras zu ergänzen mit leichten Snacks. Einige Gerichte
The Fungal Feast: Mushroom Chocolate Bars
Move over, classic chocolate bars. There's a new contender in town, and it's packed with earthy goodness: mushroom chocolate bars. These surprising creations combine the creamy sweetness of chocolate with the savory, umami flavors of various mushrooms. Some brands are even using adaptogenic mushrooms like lion's mane and reishi, known for their po